Maelezo Fupi:

Karatasi safi ya pedi/karatasi ya chujio cha mafuta ni kubwa na nene kuliko taulo za karatasi za kawaida, ina ufyonzaji bora wa maji na mafuta, na inaweza kunyonya maji na mafuta moja kwa moja kutoka kwa chakula.Kwa mfano, kabla ya kukaanga samaki, tumia karatasi ya jikoni ili kunyonya maji kwenye uso wa samaki na ndani ya sufuria, ili mlipuko wa mafuta hautatokea wakati wa kukaanga.Wakati nyama imeyeyushwa, itatoka damu, kwa hivyo kunyonya kavu na karatasi ya chakula kunaweza kuhakikisha ubichi na usafi wa chakula.Kwa kuongeza, kufunga karatasi safi ya kunyonya kabla ya kuweka matunda na mboga kwenye jokofu, na kisha kuweka mfuko wa kuhifadhi, kunaweza kufanya chakula kuwa safi kwa muda mrefu.Kwa ajili ya kunyonya mafuta, weka chakula cha kukaanga kwenye karatasi ya jikoni baada ya kutoka kwenye sufuria, ili karatasi ya jikoni iweze kunyonya mafuta ya ziada, ambayo inafanya kuwa chini ya greasi na afya.